豊楽味噌 600g

豊楽館

昔ながらの寒仕込みで手づくりした味噌

国産大豆と、全国のお米コンクールで金賞を取った農家さんが作ったみなかみ町産の自家製米糀を使用。
昔ながらの寒仕込みで、手づくりしております。
発酵止めをしていないので、ご家庭での追熟による味の変化がお楽しみいただけます。

つくり手の紹介、たくみの家の詳細は
それぞれのリンクからご覧いただけます。

※ウェブショップは現在準備中です。オープン時期は新着情報にてお知らせいたします。

1パック ¥540