豊楽館
- つくる
- かう
2020年4月よりリニューアルオープン!
体験道場では、そば打ち体験と、こんにゃく作り体験ができます。
地元産そば粉による本格的なそば打ち体験は、「こねる」「伸ばす」「切る」といったそば打ちの基本を丁寧に教えてくれるので、初めてのかたでもおいしいそばを作ることができます。
こんにゃく作り体験は、地元産こんにゃく芋を使って手作りこんにゃくが作れます。味がしみやすい新鮮ななこんにゃくはお土産にもぴったり。形も自由に作れます。
併設する「たくみ市場」では、たくみの手づくり工芸品のほか、みなかみ町の新鮮な農産物の直売、地元産の農産加工品やお土産を数多く取り揃えています。
- 店主
- 飛田 勝
そば打ち道場
●体験料金:税込1,500円(1名)※2名様より受付
●所要時間:約1時間
●開始時間:11:30、12:30、13:30のいずれか
こんにゃく作り体験
●体験料金:3,000円(3名)※1名追加ごとに1,000円増
●所要時間:約1時間半
(体験30分、ゆで・冷却時間1時間)
●開始時間:10:30、11:30、12:30、13:30
たくみ市場
地元産の農産物や加工品、たくみの工芸品などバラエティ豊かなお土産を取り揃えています。
たくみのお土産
たくみの里のむヨーグルト
地元みなかみ産の生乳を使用したドリンクヨーグルトです。
濃厚で甘みをおさえたすっきりとした味わいは道の駅の人気No.1!
里にお越しの際はぜひご賞味ください。